Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

KASZKA KUKURYDZIANA - POLENTA

Nie ma żadnych produktów

Kaszka kukurydziana, inaczej polenta wytwarzana jest z ziarna kukurydzy w procesie przemiału i występuje w formie drobnego lub grubego grysiku. Ma intensywny żółty kolor. Jest kopalnią łatwo przyswajalnych witamin A, B1, E, PP, minerałów - magnezu, potasu, fosforu, mikroelementów - selenu i kobaltu, pierwiastków śladowych niezbędnych dla zdrowia. Jest również bogatym źródłem białka i błonnika pożądanych w dietach odchudzających. Zawiera beta-karoten, który nadaje skórze brzoskwiniowy odcień i jest mocnym przeciwutleniaczem. Zapobiega, więc nowotworom oraz dba o zachowanie młodości skóry. Duża zawartość żelaza w ziarnach kaszy kukurydzianej predysponują ją dla osób osłabionych, cierpiących na niedokrwistość. Z uwagi na dużą wartość odżywczą i lekkostrawność polecany jest dla osób starszych. Duża mieszanka witamin A, B i E podnosi odporność organizmu i dobrze działa na zdrowie oczu. Osoby cierpiące na przemęczenie powinny koniecznie regularnie spożywać kaszę kukurydzianą z uwagi na zawarte w niej potas, selen oraz magnez. Polenta nie zawiera glutenu i jest szczególnie polecana małym dzieciom i alergikom. Kaszę kukurydzianą można przygotowywać na wiele sposobów np. rozgotować ją na kleistą masę , rozsmarować na blasze i pozostawić do ostygnięcia, a następnie pokroić i zapiekać lub smażyć. Kaszkę kukurydzianą można połączyć z masłem jako dodatek do innych potraw. Natomiast przy gotowaniu na sypko dolewa się wodę w stosunku 1:1, gotuje na małym ogniu, powoli mieszając od czasu do czasu, aby się nie przykleiła. Chociaż kasza kukurydziana jest wysokokaloryczna, nie prowadzi do nadwagi, ponieważ jej białko nie jest pełne i słabo wchłania się przez organizm. Kaszka kukurydziana zawiera ponadto dużo błonnika, co pomaga usuwać toksyny i radionuklidy z organizmu człowieka. Spożywanie polenty pomaga oczyścić jelita z różnych produktów odpadowych, a także hamuje procesy fermentacji i gnicia w organizmie człowieka.




 

Producenci