Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

GALGANT

Nie ma żadnych produktów
Galgant to roślina wywodząca się z dżungli południowo-wschodniej Azji oraz Malezji, natomiast plantacje znajdują się w Chinach, Tajlandii i Sri Lance. Osiąga wysokość do 2,5 m i podobny jest do irysa. Galgant uprawia się przede wszystkim dla podziemnych bulwiastych kłączy, których długość osiąga 4-8 cm a grubość nie przekracza 2 cm skórka jest lśniąca koloru czerwono-brązowego a miąższ mlecznobiały. Kłącza wykopuje się kiedy roślina osiąga 4-6 lat i wykorzystuje świeże lub tnie na kawałki i suszy na słońcu, po zmieleniu otrzymując czerwono-brązowy proszek. Zapachem i smakiem przypomina imbir, ma jednak bardziej intensywny aromat oraz mocniejszy i ostrzejszy pieprzny smak. Galgant z uwagi na swoje właściwości wykorzystywany jest w niestrawnościach, bólach żołądka, przyspiesza trawienie, pobudza apetyt. Jest również środkiem nasercowym pomagającym na bóle, osłabienie i skurcze serca oraz za zaburzenie krążenia. Pomaga w dolegliwościach miesiączkowych w stanach wyczerpania i osłabienia, ma właściwości rozkurczowe. Jest jednym z najskuteczniejszych środków na wzdęcia, mdłości, witalizację serca i układu krążenia. Dzięki ostrym substancją czynnym galgant powoduje rozszerzenie skurczowych naczyń wieńcowych serca zwiększając tym samym ilość tlenu i dokrwienie mięśnia sercowego, wskutek czego ból serca ustępuje. Normalizuje się też ciśnienie tętnicze krwi. Dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym pomaga również w bólach reumatycznych i w rwie kulszowej. Galgant można stosować zarówno w stanie świeżym jak w postaci suszu. Świeży galgant posiada czysty i orzeźwiający zapach oraz delikatnie ostry smak i stosowany jest w potrawach tajskich, chińskich i indonezyjskich. Wysuszony i sproszkowany galgant jest mniej ostry, lecz bardziej aromatyczny. Dodaje się go do charakterystycznych słodkich jawajskich potraw curry. Terapeutycznie galgant można stosować dodając do wszelkich potraw szczyptę sproszkowanego korzenia lub jedną tabletkę po jedzeniu. W bólach serca należy zażyć jedną tabletkę, a gdy ból nie ustąpi po 5 min, należy zażyć kolejną, a po kolejnych 5 jeszcze jedną. Na wzmocnienie odporności w sezonie jesienno-zimowym i przeziębienie należy zażywać szczyptę galgantu w herbacie z malin. W bólach na tle żołądkowo-sercowym sprawdza się kombinacja sproszkowanego galgantu i kopru włoskiego. Również polecany jest przy bolesnym miesiączkowaniu. Wówczas należy stosować już w dniach przed okresem, a w razie potrzeby 2-3 tabletki dziennie w trakcie okresu.



 

Producenci