OPIS Ekologiczny SEZAM biały niełuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć również do domowego przygotowania tahiny - pasty SEZAMowej, doskonałej alternatywy dla MASŁA bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona SEZAMu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie SEZAMu poprawia jego strawność.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna - 2456 kJ / 594 kcal Tłuszcz - 50 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 7,0 g Węglowodany - 12 g, w tym cukry - 0,3 g Białko - 18 g Sól - 0,03 g