Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

MASŁO KAKAOWE

Jest 1 produkt.

Masło kakaowe to produkt spożywczy pochodzenia roślinnego. Uzyskiwany jest w trakcie procesu ekstrakcji z nasion kakaowca. W ten sposób otrzymywana jest stała substancja o jasno-żółtej barwie i delikatnym kakaowym smaku. Masło kakaowe to bogactwo witaminy B1, B2, B3, C oraz E. Co istotne ważne jest wybieranie produktów tzw. "raw", czyli takich, które nie były poddawane obróbce termicznej w wysokich temperaturach. Masło kakaowe zawiera witaminę C, ale już czekolada, która została wytworzona na jego bazie traci te właściwości. Spożywanie masła kakaowego to dobry sposób na zmniejszenie niedoborów magnezu i żelaza. Masło kakaowe, które posiadamy w naszej ofercie nie jest poddawane procesowi podgrzewania do wysokich temperatur. Dzięki temu zachowuje dużą ilość przeciwutleniaczy. Oprócz wspomnianych przeciwutleniaczy, masło kakaowe zawiera flawonoidy i polifenole. W kuchni może zostać wykorzystany na wiele sposobów np. jako baza do własnych deserów, które nie zawierają chemicznych stabilizatorów i konserwantów.




 

Producenci