Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

MĄKA RYŻOWA

Jest 2 produktów.

Mąka ryżowa wytwarzana jest z drobno zmielonych ziaren ryżu. Stanowi szczególnie dobry substytut mąki pszennej, dla osób z nietolerancją glutenu. Mąka ryżowa doskonale nadaje się do wypieków oraz do zagęszczania sosów. Wykonuje się ją zarówno z białego ryżu jak i ryżu brązowego. Mąka ryżowa biała powstaje z ryżu oczyszczonego a więc pozbawiona jest najcenniejszych składników. Ciemna natomiast zawiera wszystkie składniki z otrębów, bielma i zarodka, a także pięciokrotnie więcej błonnika. Zawiera ważne dla człowieka składniki takie jak ligniany i titostrogeny. Ponadto zawiera potas, wapń, fosfor, magnez, żelazo, cynk i nieznaczne ilości miedzi, sodu i witamin PP, BA, B2. Mąka pełnoziarnista ma delikatnie słodkawy smak, więc nadaje się do słodkich wypieków, naleśników, deserów, ale też kotletów wegetariańskich i chleba. Zastępowanie mąki pszennej mąka ryżową szczególnie tą z pełnych ziaren to sposób na zdrową, niskokaloryczną bogatą w minerały codzienna dietę.




 

Producenci