Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

MĄKA Z QUINOA

Jest 2 produktów.

Mąka z nasion quinoa posiada większą zawartość białka i błonnika w porówananiu do mąki pszennej. Ponadto zawiera mniej węglowodanów i jest bogatsze w składniki mineralne i witaminy. Mąka z quinoa fantastycznie nadaje się do przygotowywania wypieków. Bardzo dobrze łączy się z innymi typami mąk. Sposobem na pozbycie się goryczki i trawiastego posmaku mąki z kaszy quinoa, jest jej uprażenie w temperaturze 100 st. C w piekarniku przez ok. 2 godziny. Należy pamiętać, że mąka z quinoa zwiera stosunkowo dużo kwasów tłuszczowych, przez co mąka jest podatna na utlenianie i jełczenie. Można ją przechowywać przez okres od 6 do 8 miesięcy w suchym i chłodnym miejscu.





 

Producenci