Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

CHLEB ESSEŃSKI żytni BIO 400g Terrasana Powiększ do pełnego rozmiaru
  • Bestseller
  • Obniżka!

CHLEB ESSEŃSKI żytni BIO 400g Terrasana

13,49 zł z VAT


Zamówienia telefoniczne: +48 22 610 78 46


Informacje o produkcie:
  • Producent: Terrasana
  • Kraj producenta: Holandia
  • Waga: 400g
  • Certyfikat BIO: tak
  • Wegetariańskie: tak
  • Bezglutenowe: nie

Chleb esseński ze skiełkowanego ziarna żyta Bez dodatku drożdży, tłuszczu, jajek, soli, substancji słodzących, mąki i produktów mlecznych. Chleb esseński mogą jeść osoby, które mają przeciwwskazania do spożywania jakiegokolwiek innego pieczywa. Jest to również jedyna forma pieczywa dopuszczalna w diecie typu raw food (opartej na jedzeniu wyłącznie surowych produktów pochodzenia roślinnego).

Nazwa chleba pochodzi i żydowskiej wspólnoty żyjącej w Palestynie ok. 300 r.p.n.e-100r.n.e., która prowadziła tryb życia zgodny z naturą, żywiąc się głównie chlebem, korzeniami roślin oraz surowymi warzywami i owocami. Chleb przygotowywany przez Eseńczyków był robiony z rozdrobnionych kiełków pszenicy, uformowanych w placki suszone na kamieniach na słońcu.

Wysoką wartość odżywczą chleba esseńskiego uzyskuje się przez specjalny proces wyrobu. Najpierw moczy się najlepsze ziarna ekologicznej pszenicy lub innego zboża (np. orkiszu lub żyta) w czystej, filtrowanej wodzie w ściśle kontrolowanych warunkach. Następnie ziarna zaczynają kiełkować. Po pełnym skiełkowaniu są mielone, a następnie formuje się bochenki, które wolno i łagodnie piecze w niskiej temperaturze. Otrzymuje się chleb bez dodatku drożdży, tłuszczu, jajek, soli, substancji słodzących, mąki i produktów mlecznych.

Kiełkowanie zboża jest naturalnym procesem, który ułatwia trawienie i zwiększa wartość odżywczą żywności. Produkt wysokobiałkowy; dostarcza energii na długi czas.

Uwaga zawiera gluten!

Skład:
ekologiczne, skiełkowane żyto* (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100 g:
Wartość energetyczna - 973 kJ / 230 kcal
Tłuszcz - 2,60 g
w tym nasycone kwasy tłuszczowe - 0,43 g
Węglowodany - 44,80 g
w tym cukry - 12,90 g
Białko - 6,80 g
Sól - 0,01 g

2 Inne produkty w tej samej kategorii:



 

Producenci