Kategorie

Newsletter


Co zyskujesz?
   - wyjątkowe oferty
   - najnowsze promocje
   - nowości
   - inspiracje i porady

O ile wyrazili Państwo zgodę na zapis do newslettera, podany e-mail będzie wykorzystany w celach marketingowych sklepu. Zgoda może być cofnięta w każdym czasie poprzez kliknięcie w link rezygnacji w każdym z przysyłanych e-maili.

MIÓD MALINA LEŚNA 380g BIO Eko Barć Powiększ do pełnego rozmiaru
  • Bestseller

MIÓD MALINA LEŚNA 380g BIO Eko Barć

31,59 zł z VAT


Zamówienia telefoniczne: +48 22 610 78 46


Informacje o produkcie:
  • Producent: Eko-Barć
  • Kraj producenta: Polska
  • Kraj pochodzenia składników: Polska
  • Waga: 380g
  • Certyfikat BIO: tak
  • Wegetariańskie: tak

Miód żywy, aktywny biologicznie. Tłoczony na zimno. Pakowany ręcznie. Nie podgrzewany. Szybko krystalizuje. Patent rodzinny. Zawiera w sobie rodzinne sekrety oraz wielopokoleniową tradycję.

Produkt rolnictwa ekologicznego, Jednostka certyfikująca AgroBiotest 97013 A RE-04/2002/PL

Opis:
Delikatny, łagodny, odżywczy miód dla dzieci i ludzi starszych.

Miód żywy, aktywny biologicznie, tłoczony na zimno. Pakowany ręcznie. Nie podgrzewany.
Szybko krystalizuje. Prawdziwy smak miodu

 Praktyczne porady z pasieki Eko Barć:
* Kupuj miód skrystalizowany, prawdziwy miód w formie lejącej jest bardzo krótko;
* Nie podgrzewaj miodu do temperatury powyżej 40 stopni;
* Najlepiej spożywaj miód rozpuszczając go w zimnej wodzie wieczorem, a pij letni roztwór rano;
* Nie używaj do kontaktu z miodem metalowych łyżek itp.;
* Trzymaj miód w temperaturze najlepiej 14 stopni, bez dostępu światła i wilgoci; słoik musi być szczelnie zakręcony;
* Powyżej 20 stopni wierzchnie warstwy miodu mogą ulec rekrystalizacji: wytrąci się osocze, czyli fruktoza (najczęściej przy miodach ciemnych, np. gryczany);
* Miód bardzo długo lejący mógł zostać silnie podgrzany, może być podejrzany o sfałszowanie (sacharoza opóźnia krystalizację);
* Krystalizacja miodu musi być jednolita;
* Miód nie może występować w formie ciągliwej masy.

O pasiece Eko Barć:
Pasieka Eko Barć powstała w 1954 roku. Należy do rodziny Patalas Ojciec i Synowie. Są pierwszymi pszczelarzami w Polsce, którzy uwierzyli w możliwości prowadzenia pasieki metodami ekologicznymi. W 1954 roku ojciec Patalas dostał pierwsze ule z pszczołami. I tu zaczyna się wielopokoleniowa historia pasieki. Eko Barć jako pierwsza w Polsce uzyskała ATEST EKOLOGICZNY STOWARZYSZENIA EKOLAND zrzeszającego producentów żywności ekologicznej. Produkcja ta opiera się wyłącznie na naturalnych metodach gospodarowania w pasiece, czyli nie stosowania środków chemicznych. Jakość produktów jest pod stałą kontrolą jednostek nadzorujących AGROBIOTEST Ekologiczna pasieka Eko Barć położona jest w Borach Człuchowskich (zachodnia część Borów Tucholskich), dokładniej to osada Biernatka, położona w urokliwym zakątku Polski, o największej lesistości w kraju. Wizytówką jest piękna i nieskażona przyroda.

Kraj pochodzenia:
Polska (Bory Tucholskie)

Certyfikaty:
BIO, Agro BIO Test

Czy wiesz że...
- nasze miody są biologicznie aktywne, tłoczone na zimno, pakowane ręcznie, niepodgrzewane, szybko krystalizują
- nasze miody nie podlegają standaryzacji, czyli nie są ujednolicane. Często miody z jednej pasieki mogą różnić się smakiem i barwą
- W temperaturze powyżej 20 °C nasze miody mogą ulec rekrystalizacji, co nie jest wadą. Bioróżnorodność roślin powoduje, że miód ekologiczny może się rozwarstwić (różny skład chemiczny miodu, czyli stosunek fruktozy do glukozy warunkuje jego zachowanie w słoiku).
- pszczoła, żeby stworzyć miód, pobiera z kwiatów nektar. Następnie poprzez potrącanie pylników, pyłek spada na futerko pszczoły i dostaje się do nektaru, który pszczoła przenosi do ula. Pszczoła przynosi do ula 30 - 40 mg nektaru, w którym jest ok 50 % wody. W ulu pszczoły dodają enzymy, kwasy organiczne, odparowują i magazynują jako miód
- pszczoła lecąc po nektar czy pyłek zabiera ze sobą jedzenie, ok. 10 mg miodu
- pszczoły porozumiewają się za pomocą tańca. Tańce pszczół to regularnie powtarzające się ruchy informujące inne robotnice o wystąpieniu określonego zjawiska, np. o obecności pożytku i jego położeniu względem ula. Możemy wyróżnić taniec okrągły – kiedy źródło pożytku jest w małej odległości od ula czy też taniec wywijany – gdy odległość jest większa niż 100 m.
- w jednym sezonie przeciętnie rodzina pszczela „produkuje” około 100 kg miodu. Przy czym pszczelarz zbiera tylko 10 kg, gdyż aż 90 kg jest potrzebne na wyżywienia i przezimowania pszczelej rodziny
- w jednej pszczelej rodzinie jest około 40 – 50 tysięcy robotnic (zimą jest ich ok. 10 tysięcy)
- żeby zebrać pół kilograma miodu cała pszczela rodzina pokonuje drogę odpowiadającą dwukrotnemu okrążeniu ziemi
- żeby wytworzyć kilogram miodu, pszczoła musi przysiąść na kwiatach około ... cztery miliony razy
- pszczoły miodne zapylają 80% roślin pożytkowych
- pszczoła jest jedynym owadem na świecie, który wytwarza pokarm dla człowieka
- jedna pszczoła produkuje w ciągu swego życia jedną łyżeczkę miodu
- mała łyżeczka miodu zawiera około 40 kalorii
- średni czas życia pszczoły miodnej to ok. 35-40 dni, natomiast pszczoły zimowej nawet do 9 miesięcy
- średnio pszczoła zbiera nektar przez 15 dni
- pszczoła lata z prędkością ok. 20 km na godzinę

1 Inne produkty w tej samej kategorii:




 

Producenci